Ḏɪєғғяєиτ « آل شرقية | محترف »
« آل شرقية | محترف »
بسم الله الرحمن الرحيم اقدم لكم طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج المقادير بصل -ثوم دجاج مسلوق ومقطع -فلفل بارد -بقدونس- جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -بهارات -ملح - طريقة التحضير يتم تحمير البصل في قليل من الزيت مع الثوم والبهارات ويتم أضافة الدجاج إليه ويضاف ايضاً الفلفل الأخضر والجزر ويقلب حتى يذبل الفلفل والجزر وبعد ذلك يضاف البقدونس المفروم لأنه يعطي نكهه حلوه على الطبخه ثم يضاف نصف الخليط في صينية ثم يغطى الوجه الكامل بالباذنجان المقلي ( ثم يضاف باقي الخليط عليه .. ويخلط بالخلاط (علبة القشطه والجبنه ثم بغطى به الوجه ثم يوضع في الفرن .. ويتم اشعال النار عليها من أسفل ويترك قليلاً ثم يشعل النار عليها من فوق إلى أن تتحمر [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] 1- نقلي الباذنجان ويرص في الصينيه [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] نحضر الحشوه نحمر البصل والثوم ونضيف له الفلفل البارد والجزر والبهارات والملح والدجاج المقطع ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] نرش جبنه مازرولا على الدجاج [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] ثم البقدونس نغطيها بشرائح الباذنجان [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور وندخلها الفرن [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] هذا بعد ماطلعتها من الفرن [عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل للمشاهدة الرابطللتسجيل اضغط هنا] ان شاء الله تعجبكم وبالهناء والعافية
» ۾ـشٵِرې • مشـرف السينمـا والفـن سابقا
مشـرف السينمـا والفـن سابقا
طبآخ مشآْء الله تقبل تحيآإتي,,
بيتزا هت « آل شرقية | محترف » + عُضويتيّ : 74 + تسجيليّ : Sep 2008 + مَلآذيّ : الرياض + مُشآركاتيّ : 438 + نقآطيّ : 10
حلو لاكن انا ما احب الباذنجان ههههههههه ^_^ خخخخخخخخخخ والله مبدع
ريتاج « آل شرقية | محترف »
يعطيييك الع ــــآآآآفيـــه
العدامه « آل شرقية | محترف »
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
صينية الباذنجان بالدجاج بالصور 
العرض العادي
